自发粉可以做油条。自发粉指的是在小麦粉中添加膨松剂预混而成的可以用于制作蛋糕、馒头、油条等膨松食品的面粉。自发粉制作油条的方法简单，不用醒发、不用添加酵母，添加适量的水即可，但是不能用于制作饺子皮、面条。下文是关于“自发粉可以做油条吗”的具体内容，想用自发粉制作油条的小伙伴可以继续往下阅读。

1、制作面团：在自发粉中添加盐、水，不需添加酵母，搅拌均匀，揉成面团。

2、制作油条：将自发粉揉成的面团揉成许多大小均匀的条，然后将两个条的两端捏在一起。

3、炸油条：锅中倒油，放入捏好的油条，炸至呈金黄色即可捞出，油条最好一条一条炸，防止油条粘连在一起。

4、吃油条：制作好的油条可以在早餐时蘸豆浆食用，吃不完的油条可以放保鲜袋或者保鲜盒中放冰箱保存。

自发粉不能用于制作饺子皮，自发粉会破坏面筋，饺子皮会破裂。通过阅读上文，相信大家已经知道自发粉可以做油条吗，想用自发粉制作油条的朋友可以根据以上方法制作出美味的油条，在早餐时食用，或者当零食食用。