农副产品包括农副产品生产者通过初级加工后得到的与种植业、养殖业、林牧业、水产业等产业相关的产品，如捕猎的野生动物、植物油、蔬菜罐头、农产品的下脚料等，其分类有粮食、经济作物、调味品、干鲜果等。如果你对农副产品有哪些东西这一问题感兴趣，请继续阅读下去。

1、银耳：银耳又被称作白木耳，是我国传统的食用菌，一直都深受人们喜爱，被誉为“菌中之冠”，是极佳的滋补产品。

2、香菇：香菇起源于中国，历史悠久，已有八百多年。香菇鲜香味美，营养丰富，是人们饭桌上的常客。

3、猴头菇：猴头菇别名刺猬菌、猴菇，是我国八大山珍之一，既可食用，又可药用。

4、竹荪：竹荪被称为“菌中皇后”“山珍之花”，其营养价值不言而喻，从古至今都被列入我国“草八珍”的名单里。

农产品是农业生产者在生产活动中直接生产的物品，不包括加工产品，如大米、花生、小麦等。我国是一个农业大国，农业规模大，是我国的支柱产业，农产品对我国至关重要。以上便是对农副产品有哪些东西这一问题的解答，希望对你有所帮助。