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「自学哈网」素鸡能放多久

作者 : 自学哈 本文共730个字,预计阅读时间需要2分钟 2022-10-20 共91人阅读
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素鸡是大家经常吃的一种豆制品,吃上去qq弹,还蛮有嚼劲的,营养也非常的丰富。那么买回来的素鸡如果保存不当,上面就会有粘液变质。那素鸡能放多久,该如何保存呢?今天就来跟大家聊聊素鸡的保存方法。

素鸡能放多久

1.常温保存

买回来的素鸡,如果直接放在常温下保存的话,一般夏季的话,一到两天是不会变质的,秋冬季的话是3~5天。当然保存的时候,也需要放到阴凉通风处,而且是比较干燥的地方,然后用纱布在上面喷洒一些水,然后将素鸡包裹在纱布里面,这样的保存方法,可以延长它的保存期,而且不会变质变干。

2.冷藏保存

买回来的素鸡,如果想延长它的保存期的话,可以放入冰箱进行冷藏保存,冷藏保存的话,一般3~5天不会出现变质的情况的,冷藏的时候尽量是使用保鲜袋或者是保鲜盒,当然也可以用保鲜膜将素包裹起来,然后放入到冰箱冷藏,这样防止串味,表面水分也不会蒸发掉。如果冰箱有冷藏保鲜区的话,那么存放时间更长,可以放10~15天。

3.冷冻保存

新鲜的素鸡当然也可以放入冰箱进行冷冻保存,冷冻保存的时间就比较久了,一般可以放上一个月。冷冻保存前提需要温度调至在零下18度左右,然后把素鸡切成段或者片,分袋或者是分盒装,这样吃的时候,拿出一盒或者一袋解冻就可以烹制了。

4.真空保存

真空保存的是最好的保存方法,它的保质期很长,一般3~6个月都不用担心会变质变坏。真空保存前提得需要有专门的真空包装袋,然后把素鸡放入到袋子里,将里面的空气抽出,密封袋口就可以了。

关于素鸡的保存方法,就跟大家聊到这里。其实促进素鸡能放多久,还是看应该怎么保存的,如果短时间一到两天的话,常温或者冷藏都可以了,长时间的话,还是尽量选择真空或者冷冻保存会比较好,大家可以根据自己的实际需求,选择最适合的保存方法来保存素鸡。

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