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「自学哈网」玉米要放冰箱吗

作者 : 自学哈 本文共719个字,预计阅读时间需要2分钟 2022-10-20 共30人阅读
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玉米很多人都爱吃,甚至可以把玉米作为主食来吃,因为它的纤维素比较多,即使吃多了也不会发胖。那么买回来的玉米要放冰箱吗?如何保存呢?其实这样做就可以了,一起来瞧瞧吧。

一、玉米要放冰箱吗

玉米如果是短时间之内不吃的情况之下,不管是生的还是熟的,都需要放冰箱进行冷藏保存。因为如果是煮过的玉米的话,本身就非常容易变馊变质,如果不放入冰箱的话,天热情况下,第二天的话基本上就有点变味不能吃了。而生的玉米,如果放在室外空气常温下还可以,如果天气炎的情况下,也会非常容易变质,所以尽量放入到冰箱进行冷藏。

二、玉米的保存方法有哪些

1.常温保存

常温保存主要是在春秋,冬天的时候保存,这时候的气温比较低,本身食品不容易变质,因此可以放到常温保存。常温保存的时候,如果是已经煮过的玉米,尽量把水倒掉,然后上面盖上盖子,如果是生的玉米的话,最好是连皮一起来保存,这样保存的时间会比较长一些。

2.冰箱冷藏保存

放入冰箱冷藏保存的是最放心的,不管是煮过的玉米还是生的玉米,都可以延长它的保质期。不过放冰箱冷鲜的时候,也不是直接放进去就行,而是要用保鲜袋或者是保鲜盒,这样防止串味,同时也可以减少玉米本身水分的蒸发。

3.真空包装

对于一些煮过的玉米,又想长时间放的话,就可以用真空包装的方式将玉米煮好之后,放入真空包装袋,然后用专门的工具把空气抽出,这样的话玉米保存上几个月是没有任何问题的,当然真空包装的玉米也可以放入冰箱冷藏,这样的话效果更好。

关于玉米的保存方法已经跟大家介绍了这么多了,所以平时买回来的玉米,尽量是吃多少煮多少,吃不完的情况下不要煮太多,因为煮过之后再第二次加工的话,就没有那么好吃了。而且生的玉米还是尽量放在冰箱里面冷藏冷鲜,这样的话也比较干净。

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