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「自学哈网」绿豆月饼能够放几天

作者 : 自学哈 本文共766个字,预计阅读时间需要2分钟 2022-10-20 共140人阅读
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绿豆月饼是非常经典的口味,是用绿豆制作成绿豆沙制作而成的,吃上去有绿豆的清香和粉砂感,口感甜而不腻,非常的好吃,很多人都爱吃这一款口味的月饼。那么大家知道绿豆月饼可以放几天吗?现在我们就来了解一番。

绿豆月饼可以放几天

1.常温

自己制作的绿豆月饼,如果没有任何的包装,也没有添加任何防腐剂或者是干燥剂或者是其他一些食品添加剂的情况下面,那么常温保存五天左右是不会有问题的。因为本身月饼做好之后也不会立即食用,需要把它放上一到两天进行回油,回油后的月饼才会又软又好吃。那么这几天可以直接放到通风阴凉处,要吃的时候就可以直接拿着吃。但是时间一长,月饼就会慢慢开始发生变化,有可能会发霉变质,因为食物与空气接触之后就会产生,所以五天之内打最好尽量食用完毕。

2.冷冻

如果做好的绿豆月饼一时不想吃,或者是想把它存起来过一阵子再吃的话呢,那么建议放入冰箱进行冷冻。冷冻的时候注意一定要用专门的保鲜盒或者保鲜袋,把月饼一个一个的包好,然后把它放入到冰箱,千万不要几个月饼同时放进去一起冻,这样的话有可能月饼月饼之间会冻在一起,所以必须分开冻。等到想吃的时候,把它从冰箱里拿出来重新烤制一下,又可以恢复到酥软的口感。

3.真空包装

有时候自己做的绿豆月饼来想用来送人,那么送人肯定是需要保存期延长,所以可以准备一些真空包装袋,然后准备一个小塑料盒,把月饼放到小塑料盒,再把它放入到真空袋里面,然后再配上一小片食物干燥剂,用工具将里面的空气抽掉。这样其实也可以保存很久的时间,一般一个月到一个半月是没有任何问题的。

绿豆月饼可以存放几天?具体还是要看你是怎么来保存的。如果是常温保存的话还是建议尽早食用完毕,以免发生变质,影响它的品质就太浪费了。当然用另外两种方式保存的时间可以延长,但是也有可能在保存的过程当中,口味发生一些变化,所以还是尽量现做现吃比较好。

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