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「自学哈网」干的迷迭香怎么使用最好

作者 : 自学哈 本文共712个字,预计阅读时间需要2分钟 2022-10-20 共443人阅读
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迷迭香是香料草当中的一种,原产地在非洲,我国现在也有所种植。作为香料草的迷迭香分为新鲜的迷迭香和干的迷迭香,那么干的迷迭香怎么使用最好呢?今天就一起来了解一下。

干的迷迭香怎么使用最好

1.煎牛排

牛排大家都非常喜欢吃,为了保持牛排肉质的新鲜口感以及香味,所以在烹制牛排的时候会放入干的迷迭香,可以起到提香提鲜,同时去除腥味和油腻的作用。因此干的迷迭香可以在煎牛排的时候使用。

2.做沙拉

很多人都非常喜欢吃蔬菜沙拉,那么在做蔬菜沙拉的时候除了放入沙拉酱,还可以适当地撒上一些干的迷迭香,这样会使得蔬菜沙拉吃上去口感更加清爽,而且香气十足。同时,沙拉当中有的油腻感也可以被迷迭香所去除,吃起来更加的健康养生。

3.做蘸料

平时在吃一些饼或者一些炸物的时候,需要蘸上一些蘸料,在蘸料调制的时候就可以放入适量的干的迷迭香,这样会使蘸料更香,吃上去口感更好。因此干的迷迭香可以放入到蘸料当中一起,让食物变得更加鲜美。

4.泡茶

新鲜的迷迭香一般在烹饪菜肴的时候放,而干的迷迭香除了烹制菜肴的时候可以放,那么也可以用来直接冲泡饮用。把干的迷迭香放入茶壶当中,倒上开水泡5~10分钟左右就可以了,这样喝的话可以使口气清香,同时刮去肠道当中的油脂。

5.烤肉

在烤肉的时候,上面肯定会有撒上一些香料,那么这时候就可以撒上一些干的迷迭香,让烤肉变得更加美味好吃,而且迷迭香还可以去除烤肉的油腻感,吃上去口感更加爽口。

以上就是关于干的迷迭香怎么使用最好的具体的介绍。所以平时如果大家喜欢自己煎牛排,自己制作烤肉或者制作一些其他美味佳肴的时候,可以在家里准备一些干的迷迭香,在做菜的时候撒上一些起到画龙点睛的作用,这样的话会使的菜肴吃上去更加美味,而且别有一番风。

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