越来越多的美食爱好者喜欢在家DIY，有句话说得好：“自己动手，丰衣足食”。然而对于一些新手来说，掌握不好食材的配比，对剩下的材料不知如何处理，那么剩下的豆沙馅可以做什么?

一、剩下的豆沙馅可以做什么

1.剩下的豆沙馅可以用来制作一些简单易上手的甜点美食，比如红豆南瓜饼，红豆酥条、铜锣烧、红豆馅的粽子、豆沙包等。

2.还可以煮红豆糖水，或者作为装饰点缀用来拌酸奶、拌龟苓膏、拌西米露这些本身味道比较淡的餐品。

3.到了夏天，还可以用来制作一些红豆沙冰、红豆冰棒等凉爽、消暑的食品。

看了以上内容，可以利用剩下的豆沙馅做的美食还是很多的，有这么多豆沙馅的美味食品，作为豆沙馅来源的豆子多吃有什么好处吗，请接着往下看。

二、多吃豆类有哪些好处

豆类含有非常丰富的钙质，适当的食用一些豆类或者豆类制品，可以为人体补充一些钙质。

豆子中含有相当丰富的蛋白质，蛋白质对于人力免疫物质的构成是至关重要的。

豆子种类丰富，而且营养全面。

赤豆也就是我们所说的红豆，富含叶酸，多吃让身体更加健康。绿豆，有解毒的功效，同时也是夏季解暑常备食品。炎炎夏日，煮上一锅绿豆汤，放置微温，喝上一碗，暑气散去，浑身都舒服了。蚕豆，蚕豆除了含有丰富的磷脂外，味道也十分得鲜美，用蚕豆煮汤，不仅营养丰富，还可以提高人体代谢能力。花豆，营养丰富，可以清除体内毒素，还有利尿的作用，不仅如此，花豆含有粗纤维，且热量低，适合对每天热量摄入有控制要求的爱美宝宝们。

剩下的豆沙馅可以做什么?多吃豆类有哪些好处?看了上面的内容，是不是感觉又增加了一点生活小知识呢。其实豆子和豆类制品虽然营养丰富，但是也要主要饮食的均衡，任何食物都不能过量，荤素搭配，顺应时节，多吃当季的新鲜水果和蔬菜，每种食物都吃一点。