相信有这样的一句俗语，大家都是听说过的，叫做冬吃萝卜夏吃姜，也就是说在冬季的时候多吃些白萝卜还是比较好的。现在白萝卜也是一种非常常见的蔬菜。白萝卜要去皮吃吗?还是一起来看看吧。

一、白萝卜要去皮吃吗

要，去皮之后吃起来口感更好。

1.白萝卜相信在菜市场，大家都是经常可以看得到白萝卜的存在的。而且也有不少家庭会选择购买一些白萝卜，毕竟白萝卜的营养是比较高的，而且做法也比较简单。

2.白萝卜在吃这些是需要去皮的，毕竟白萝卜的皮是不能吃的。不管用白萝卜做什么食物，都是应该把白萝卜给去皮吃的，这样也就不至于吃出不必要的麻烦。

二、白萝卜做哪些菜比较好吃

其实，白萝卜的做法是有很多的，有很多加入了白萝卜的菜品都是比较美味的。

1.白萝卜丝炒肉

提到白萝卜的话，白萝卜是可以切成丝的。白萝卜丝炒肉如今已经成为了不少人比较喜欢的一道菜品，毕竟肉类已经可以提供人们需要的营养，白萝卜丝炒肉也不至于是的这道菜变得太油腻。

2.白萝卜炖排骨

说起炖菜的话，可能很多人都会提到北方地区。毕竟在北方地区炖菜还是非常多的。不管是南方还是北方都是可以吃到炖菜的，白萝卜炖排骨可以说是非常美味的一道菜了。

3.萝卜肉丸汤

现在在不少家庭的饭桌上，都是喜欢喝上一些汤的。白萝卜，是一种比较美味的食物，而加上肉丸一起搭配做汤，也能够提供出不错的营养。

现在白萝卜是非常受欢迎的一种蔬菜，加上白萝卜的做法又是比较简单的，自然可以得到不少人的喜欢。做菜的时候，很多人都是怕麻烦的，而白萝卜恰恰能够解决这样的问题。白萝卜要去皮吃吗?为了健康着想，还是应该把白萝卜去皮吃的。