食材在烹饪之前，我们都会需要的食材放置到在菜板上进行处理，制作成各种适于烹饪的形状，这样子在烹饪的时候会更加的简单并且非常的方便,那么，菜板多久更换一次比较好?

菜板多久更换一次比较好

菜板在厨房中是很重要的一个角色，通常的情况下菜板都是一年换一次比较合适，要是有进行长期的消毒处理，则是可以适当的去延长我们菜板的一个使用时间，若磨损较强则要缩短使用时间，特别是木质的菜板。

木质的菜板，韧性是非常的强的，要是在进行切菜的时候，不小心就会将木渣混置在我们的食物当中，若是出现这样的情况，很容易会给我们的肠胃造成不适，另外，木质的菜板的切痕处也较为容易出现病菌滋生，长期这样下去的话就很容易出现有害身体健康的物质，同时在这样潮湿的环境当中还很容易引发发霉的一个现象。

因此，我们在日常使用菜板的时候，一定要注意做好清洁工作，这样子不仅可以更加的干净整洁。还可以延长我们菜板的一个使用寿命，日常的时候可以将菜板适当的放置在开水当中去进行烫煮，高温下可以有效的杀死菜板里面的一个细菌物质，烫煮后就在上面涂抹食用盐，或是浸泡在浓盐水里面，之后在进行清洗，然后晾干就可以了。

在使用菜板的时候大家要注意，切蔬菜的还有肉类的菜板一定要尽可能的去分开进行使用，避免蔬菜和肉类两种去进行一种互相交叉的情况。

以上就是关于菜板多久更换一次的一个简单介绍，菜板对于我们的日常生活真的是非常的便利，有的时候不仅仅是烹煮食物，在洗切水果的时候，也是可以采用菜板来进行的，在切好之后放置到盘里面进行摆盘方便，又很好看，市面上的菜板有不同材质，大家都可以按照自己喜欢的去进行选择。