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「自学哈网」面包怎么储存才恰当

作者 : 自学哈 本文共709个字,预计阅读时间需要2分钟 2022-10-20 共124人阅读
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面包虽然好吃,但是它的储存时间还是比较短的,如果不去把它很好的保存起来,用不上几天就会变质变坏,不能吃了。那么大家知道面包怎么储存才恰当吗?今天就来分享几个非常实用的小方法。

面包怎么储存才恰当

1.真空保存

真空保存是目前最有效,也是可以保证面包品质的一种保存方法。所需要用到的工具也非常简单,只要选择专门的食品真空保鲜袋,以及专门抽取工具的工具就行了。买上一些专门用来装食品的真空袋,然后将面包放入袋中,如果量少的情况下装一袋就可以了,量多的情况下可以多装几袋。然后用专门的工具将里面的空气抽出,袋口密封就可以。真空好的面包放在常温下或者是放入冰箱冷藏都是可以的。

2.冷藏保存

面包吃不完的情况下,其实也可以放入冰箱冷藏保存。冰箱冷藏的温度一般在4度左右,这个温度是可以抑制细菌滋生的。所以将面包放入到冷藏室进行冷藏保存,3~5天之内还是可以吃的。当然一定要准备好保鲜袋或者是保鲜盒,把它装起来,这样的话不容易串味,而且面包表面的水分也不能被吸收掉,拿出来吃上去仍然有柔软的口感。

3.脱水保存

如果想让面包又能放的时间长,但是又不想把它放到冰箱冷藏,怕有冰箱的味道的话,那么还有一个非常实用的方法,就是将已经剩下的面包放入烤箱当中进行二次烘烤。把面包里面的水分烘干,虽然这时候面包会变得硬硬的,但是它由于没有水分,所以细菌不容易滋生,吃的时候口感会偏硬,但是可以保延长它的保存期。所以用脱水烘烤的方法也可以来保存面包。

通过今天的分享,相信大家应该知道面包应该如何保存了吧。所以平时买回来的面包吃不完的情况下,真空包装以及冷藏保存是最好的。当然面包还是新鲜的好吃,所以大家还是尽量买回来就吃掉,否则的话多多少少会影响它的口感。

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