欢迎您光临自学哈网,只为分享网络知识教程,供大家学习参考!

「自学哈网」黑茶怎样煮(长期喝黑茶的好处和坏处)

作者 : 自学哈 本文共705个字,预计阅读时间需要2分钟 2022-10-20 共105人阅读
也想出现在这里? 联系我们

分享一下今天的黑茶——安化梁倩(九阳茶厂2013年出品的田健梁倩)。

红茶属于后发酵茶。

(之所以叫后发酵茶,是因为茶叶一开始是做成红茶,再加工成紧压茶,还是发酵的。)

红茶原料比较粗老,主要销往西北、西藏等地区。以前交通不发达,人要驮马。为了方便运输,他们大多将红茶加工成紧压茶。

——安化梁倩的制作工艺相当特别。目前机器做不到,但是手工的。一个人无法独立完成,必须几个人一起合作。

因为在制作过程中,他们要反复压制成型,然后锁紧筷子。最后将茶叶在露天自然风干7749天,即为成品茶。

安化九阳茶厂2013年生产的这款田健梁倩茶,原料比较嫩。一般在制作梁倩茶时,茶厂都会选择成熟的茶叶,这样茶叶可以够更好的呼吸和透气。原料越嫩,制作过程就越困难。

产品名称:田健梁倩

制造商:九阳茶厂

茶:红茶(安化梁倩)

年份:2013年

单件重量:约2kg。

茶叶用量:8g

冲泡水温:100度

浸泡器:盖碗(150ml)

冲泡后的茶汤略带橙红色,清澈透亮。

茶很醇很甜,没有任何苦味,咽下去后在嘴里很干净。这种茶非常稳定,而且非常耐泡。我泡到第20泡,闷了2分钟左右,汤才出来。茶汤依然没有任何苦涩,反而变得更加清爽。关键是还没泡过,还可以够再泡。耐泡性就没哪几个好说的了。

干茶的颜色是深棕色,光泽度很好。

冲泡后,叶底的叶子又厚又油(像给叶子涂了一层油)。

最重要的是这款茶性价比很高。现在就喝还是储存起来!

不管现在要不要喝茶(2013年生产,自然陈酿8年),适口性已经很好了。

或者想储存的茶友,还有很多空的房间是用来储存这种茶叶的。这种茶可以够直接用煮着喝,下次有机会做一段特殊时期的煮红茶,直接煮出来的味道和泡出来的不一样。

有兴趣的茶友可以够试试。

本站声明:
本站所有资源来源于网络,分享目的仅供大家学习和交流!如若本站内容侵犯了原著者的合法权益,可联系邮箱976157886@qq.com进行删除。
自学哈专注于免费提供最新的分享知识、网络教程、网络技术的资源分享平台,好资源不私藏,大家一起分享!

自学哈网 » 「自学哈网」黑茶怎样煮(长期喝黑茶的好处和坏处)
也想出现在这里? 联系我们
© 2022 Theme by - 自学哈网 & WordPress Theme. All rights reserved 浙ICP备2022016594号