在我们的生活当中，几乎每家每户都会有冰箱，有了冰箱对于食物的保鲜就比较方便，特别是特别是在炎热的夏天，有些人家里开小卖部，可能买的是冰柜，那么冰柜可以冷藏和保鲜吗？

一、冰柜可以冷藏和保鲜吗

冰柜是可以冷藏保鲜和冷冻保鲜的，只不过单温柜只能单独进行其中一种，不能同时两种进行，双温柜就可以同时两种进行。

二、冰柜都有哪些品牌

1.海尔。这个牌子大家应该都是非常熟悉的，公司在1984年的时候成立，是家电方面的知名品牌，在全球是挺有名气的，是中国及世界500强企业。它名下所提供的电器产品在品质以及服务上都很不错。

2.美的。这个牌子在中国也是很有名气的。公司在1968年的时候成立，是以家电为主的大型企业。名下的产品主要有空调、冰箱、微波炉、电饭煲等，这些产品每年的销量都是很可观的，售后服务也很到位。

3.海信。这个品牌的公司是在1969年的时候成立，也是电器方面的知名品牌，其名下的产品在国内外都有销售，得到很多消费者的认可。

4.美菱。这个品牌的公司总部是在合肥，在1983年的时候成立，其名下的产品主要是电冰箱，在制冷方面的技术可以说是比较先进的。它在我们电器行业拥有很重要的地位。

5.星星。这个品牌的公司在浙江，在1988年的时候成立，其名下的产品主要是冷柜和冰箱。公司所涉及到的业务也是比较广的。

6.卡萨帝。卡萨帝这个品牌其实是属于海尔集团的，其名下的高端家电产品主要是针对高端的消费者。它所提供的产品不仅在质量上得到消费者的认可，在服务方面也是得到好评。

现在大家对于冰柜可以冷藏和保鲜吗这个疑惑应该有所了解了，冰柜和冰箱在很多功能上都是很类似的，只不过冰柜的制冷速度会比冰箱快的多，这也就意味着冰柜的耗电量是要比冰箱大的多，如果是有大量的东西需要冷冻保存的，使用冰柜会更方便。